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杨梅到底要不要洗我们豁出牙齿吃了颗 [复制链接]

1#

如果说,每个季节的水果

都有那么一两位流量担当

那么此时的流量+颜值双担当

杨梅必须拥有姓名!

既有甜的滋味,又有酸的骨架

酸甜平衡的杨梅

才是美丽皮囊包裹均匀骨架的风情美人

不同产地、不同品种的杨梅有很多

但我们最常见的

当属最近的头牌“网红”——东魁杨梅

大颗的真就好吃?小的一定酸掉牙?

评果君买了几家东魁杨梅

来一场口水挡不住的杨梅测评

(听着就开始分泌唾液)

(所有杨梅都是采购后直接测评)

比价格

01

相府营水果店—东魁杨梅

价格:12.8元/斤

02

相府营水果店—云南杨梅

价格:18.8元/斤

03

红庙某菜场—东魁杨梅

价格:11.8元/斤

04

鲜丰水果—东魁杨梅

价格:27.6元/斤

05

沃尔玛—东魁杨梅

价格:12.8元/斤

06

每日优鲜—东魁杨梅

价格:15.9元/g

(约26.5元/斤)

评果君在5家店里

都购买了东魁杨梅

因为好奇别的品种杨梅是什么口味

其中还“混入”了一份云南杨梅

一共6份杨梅,各家价格也有所差异

红庙某菜场、相府营水果店、沃尔玛

三家的价格相似

而鲜丰水果和每日优鲜两家

近30元/斤的价格

明显比其他几家贵出不少!

称重量

各家的杨梅大小不一

为了公平起见

评果君在每份杨梅中随机选取7颗

让它们直接上秤PK重量

云南杨梅凭借自己的大个头

成功吸引了评果君的注意力购买欲

果然重量很惊人!

g直接成为6份杨梅中的佼佼者

除此之外

红庙某菜场和鲜丰水果购买的杨梅

也属于结实的杨梅

剩下的三家杨梅,重量就比较轻咯~

量腰围

日常生活中

小伙伴们更倾向于购买个大饱满的杨梅

这一轮,评果君就来量量它们的“腰围”

公开它们的小秘密~

评果君用卷尺围着杨梅的大肚子绕一圈

为了公平起见

评果君这次也从每份杨梅中

随机选取5颗杨梅

算出它们的平均“腰围”

云南杨梅凭借自己的身材优势

这一轮依旧拔得头筹

东魁杨梅中

鲜丰水果的个头最大

红庙某菜场购买的次之

而沃尔玛和每日优鲜的东魁杨梅

就属于小巧玲珑型~

测甜度

吃起来够不够甜

也是杨梅控们最关心的问题

来来来,话不多说

直接上糖度测试仪!

从数据来看

相府营水果店的东魁杨梅

和红庙某菜场的东魁杨梅

甜度遥遥领先

但总体来说

光测糖度,各家杨梅差异不大

我们的嘴巴可是天然检测仪

好不好吃,嘴嘴来品!

试口感

评测员们一口气吃了一百多颗杨梅

捧着酸倒的腮帮

汇报试吃结果的时候到啦~

相府营水果店

品种:东魁杨梅

甜度:

★★★★

水分:

★★★★

新鲜度:

★★★★★

评测员say:

咬一口会“噗嗤”出饱满汁水,吃起来特有满足感。甜度不是最高,但酸甜比列刚刚好!

相府营水果店

品种:云南杨梅

甜度:

★★★

水分:

★★★☆

新鲜度:

★★★

评测员say:

大的吃起来就是爽!口感是扎实型,果肉比较多。味道偏酸,细细品味还有点涩。部分杨梅不够新鲜,吃出了发酵的味道。

红庙某菜场

品种:东魁杨梅

甜度:

★★★

水分:

★★★☆

新鲜度:

评测员say:

没有杨梅特有的果香味,但汁水还算饱满。部分杨梅不新鲜,有熟过了的感觉。

鲜丰水果

品种:东魁杨梅

甜度:

★★★★

水分:

★★★★

新鲜度:★

评测员say:

汁水饱满,味道也很甜。但是连吃几颗都不新鲜......可能有点熟过啦!

沃尔玛

品种:东魁杨梅

甜度:

★☆

水分:

★★★☆

新鲜度:

★★★★☆

评测员say:

肉少核大,果肉肉质偏硬。果肉颗粒感明显,吃起来有点像“糙汉子”,能吃出渣渣来。

每日优鲜

品种:东魁杨梅

甜度:

水分:

★★★★☆

新鲜度:

★★★★

评测员say:

肉少核大,口感偏酸,不能吃酸的慎选!

每一个吃货总会有一款自己最爱的杨梅

但是品尝完这几家杨梅

评测员们的回答是:

尝过这几家的杨梅,整体来说还是相府营水果店的东魁杨梅味道最赞赞!

红庙某菜场和鲜丰水果购买的杨梅,新鲜度不咋样哦!

关于杨梅

大家可能还有一些小疑问

评果君搜集了N多资料

来帮你们解答啦~

Q1:杨梅里的虫怎么肥四?

其实杨梅里的小白虫是果蝇幼虫,它们本身也很爱干净的环境,无害,只是看起来有点吓人。严格来说小白虫是优质蛋白(一脸正经),也并不是每颗杨梅都一定会有虫~

Q2:怕虫,洗还是不洗?

泡水可能会影响杨梅的口感哦~但如果实在不想补充蛋白,用盐水稍微泡一两分钟,不要用水冲!不要搓洗!

Q3:杨梅怎么保存?

都知道杨梅hin娇气,不能磕不能碰。但其实,只要买到后把果体表面的水晾晾干再放冰箱保鲜层,是可以保存2—3天的。洗过的就算了,分分钟烂掉!

清洗杨梅,你有什么“独门秘籍”?

一起来留言区韶韶吧!

温馨提示:

本次测评只对本次标本负责,仅供参考。

图/文/视频:宇宙花

欢迎勾搭小评果

直接右下方点击“写留言”

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编辑:沐沐

部分图片来自网络

结果仅限本次评测,并不涉及对品牌全线产品的评价

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